福井県鯖江市にオープンして26年が経つ「グリーンパーラー　ベルベール」は、 JR鯖江駅から車で約5分のところにあります。地元のタクシーの運転手さんなら、 きっと間違いなく連れて行ってくれるでしょう。 オープン以来、「店中ジャングルみたいに観葉植物が生い茂ったお店」として注目を集めてきました。 今では親子2代にわたって常連というお客様も少なくありません。

当店の名物は何といっても、「豊富」という一言では片付けられない、膨大なメニューの数です。 フード、ドリンク、デザート…どのジャンルをとっても、よそのお店に負けません。 メニューを開いたときに、「エッ！」とびっくりするお客様の表情を見るのが、店主の密かな楽しみなのです。

減農薬のお米を使ったピラフやオムライス類、レトロなデザートも老若男女のお客様に人気。 スキムミルクを使った「レトロアイスクリン」や「レトロアイスクリンパフェ」は、懐かしい昭和の味が好評です。 ほかにどんなメニューがあるのかは、メニューを開いてからのお楽しみに･･･！